令和６年度から鹿児島と青森、北海道とで労働力の産地間交流に取り組んでいます。南と北では農作業の繁忙期、閑散期がズレることから、特定技能の外国人の方々に移動して働いていただくものです。この取り組みを円滑に行うため、1月20日～22日の日程で青森に打ち合わせに行ってきました。青森は雪の中です…
梅雨の晴れ間をねらっての じゃがいもの収穫です。今年は梅雨入りが例年より一週間早かったので予定通りに行かず大変です～！ ポテトサラダ 肉じゃが コロッケetc.ホクホクして本当に美味しかったです(^^♪じゃがいもの素晴らしい魅力を皆様にお届けします！…
今日も皆さんの食卓へ向けて よかにせ大根出発～！ドライバーさん よろしくお願いします！…
創業以来11年使い続けて来た出荷用ダンボールが この度リニューアルいたしました。大根の大の字の麓に鹿児島のシンボル桜島のイラストをあしらいました。一日3000ケース全国に向けて発送しています。南薩摩の誇りと自信を胸に美味しい大根を作り続けて行きます。…
11月の上旬から徐々に出荷作業がスタートしました。ここから4月にかけて連日本格的な出荷体制になります。選別を厳しくチェックして なるべくいい状態で出荷できるように努めています。…
本日ホームページを公開しました。自慢のよかにせ 大根をはじめとした、南九州が誇る様々な大地の恵みを少しずつご紹介してまいります。…
